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1.元宵节灯谜主题

2.灯谜、 出灯谜 ？

3.客家人有什么特色小吃？

4.《七律·长征》诗句解释

5.福建地区的地表环境评估与区划，高分等高手！！

一、北京炸酱面　　炸酱面是北京极具特色的传统面食。尤其到了夏天，一碗炸酱面，搭配各式菜码，营养丰富，美味十足。炸酱面的关键就在这炸酱上，用料和制作都很讲究。一定要用六必居的干黄酱和天园酱园的甜面酱小火慢熬，肉要选肥瘦相间的五花肉。菜码非常丰富，必不可少的有黄瓜、心里美萝卜、黄豆、豆芽、丝等。当然菜码不局限于这些，完全可以依照自己的喜好或手头的材料来搭配。吃炸酱面的时候大蒜也是不能少的，可以起到杀菌消毒的作用。 关于吃面，老北京话有个词--“锅挑儿”，意思是指面条煮熟后直接捞到碗里吃。与之相对的是“过水儿”，是指面条出锅过冷水后再吃。通常炎热的夏天大家都爱吃“过水儿”面。 下面就来说说老北京炸酱面的做法。

二、山西刀削面 山西是面食之乡，面食种类繁多，历史悠久，有据可考的就已有2000多年的历史了。其中，尤以刀削面最为有名，它起源于12世纪的山西太原，内虚外筋，柔软光滑，易于消化，真可谓“面食之王”。 据《晋食纵横·名食掌故》记载：“刀削面最早出自山西，是流行于民间的一种水煮面食，为面食中的佼佼者。在山西，无论是城市还是乡村，特别是晋中平遥、介休、汾阳、孝义等地，家庭主妇、少女以及城市中不少‘妇男’都会制作。 刀削面之所以“刀削”而成，正是因为“刀”的故事。相传公元1222年，元朝大将木华黎率领数万骑兵攻占太原，手无寸铁的老百姓便以菜刀为武器抵抗元兵掠夺。元朝建立以后，为防止 “汉人”造反起义，元朝在太原一带实施了苛刻的“限刀”政策，不仅将家家户户的金属器具全部没收，还规定每十户一把菜刀，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼人保管。 一天中午，王老汉的老婆和好了面团，让王老汉去取刀，不料刀已被别人抢先拿走了，眼前还有多人排队等候，王老汉只得回家等待。在出鞑靼的大门时，他的脚被门槛上一块快要掉下来的薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅里的水已经开了，没有刀，面条也吃不成。一家人正无措时，王老汉忽然想起了怀里的铁皮，忙取出来说：就用这个铁皮切吧！老婆子一看，这铁皮又薄又软，怎么能切面条呢？王老汉愤愤地说：切不动就砍。这个“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片，站在开水锅边向锅里“砍”面，薄薄的面片飞入锅中不住地翻滚，很快就煮熟了。她捞了一碗浇上卤汁让王老汉先吃，王老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后再也不用去排队取刀了，就用这铁片削吧。” 就这样，“砍”面的办法一传十、十传百传播开来。到了明朝，这种“砍面”又被称为“托掌面”，不仅家庭制作，也流传到市肆摊点经营，不断演变成为现在独树一帜的刀削面制法技艺，风味则柔中有硬，软中有韧，不仅可浇卤，还能热炒甚至凉拌，均有独特风味。不过，浇卤是最好吃的，再略加山西老陈醋口味更妙。后来，飞刀削面还逐渐成为一种表演艺术。像参加世博会的太原全晋会馆的飞刀削面就有三绝：快，每分钟能削出200根以上，令人眼花缭乱；准，1.5米外放个玉盘，削面根根入内；奇，表演者头顶面团双手舞削，更有脚踏在独轮车之上表演，惊险壮观。

三、山东伊府面　　山东伊府面是我国著名的一种面条，流行于中原伊府面的制作颇为考究。伊府面简称“伊面”，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名面食之一，以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，面色泽金黄，面条爽滑，汤浓味鲜，可加不同配料，炒制成不同风味的伊府面，被人称赞为世界最早的速食面，是泡面、方便面，是速煮面的“老祖宗”。 制作时，选用精面粉一斤，鲜蛋4个划成蛋浆，揉匀后，擀成薄片，渗水入粉打成面条，用清水煮沸，取起晾干，再投入油锅炸至金**，即成酥脆坚挺的鸡蛋面。因其含水量很低，可以保存较长时间而不变质，随时取用，极为方便。　　据传，伊府面为宁化先贤伊秉绶在任扬州知府期间，为其母亲庆寿，而命厨师专门创制的一种油炸鸡蛋寿面，倍受宾客交口称赞；后来常以此面待客，故而得名。后人又简称为“伊面”。伊府面的诞生至今已有300多年的历史，府面以传至世界各地，许多国家的朋友把伊府面视为中国面条的代表。

四、四川担担面　 担担面是四川的独特风味。担担面系自贡市一位名叫陈包包的小贩挑着担子吆喝叫卖的一种面食，始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。它是由经营者一向荤素兼有，既有面条，又是有“抄手”(馄饨)。标准的面担，是用硬木制作的，担的一头是“操作台”兼“贮藏室”，放有面条、抄手皮、肉馅、蔬菜及各式调料；另一头是“灶披间”、小风箱，可现场煮面。用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。　　担担面是一种历史悠久，在民间极为普遍且颇具地方风味的著名小吃。早在1841年的四川自贡，有一位名叫陈包包的小贩，每到傍晚时分就会肩挑一副担担，走街串巷沿街叫卖一种百姓用来霄夜的小吃。其担子一头是面条，调料，碗筷等等，另一头是炉子，上面一口铜锅，锅子分成两格，一格用来煮面，另一格则用来炖鸡汤或蹄膀汤。只要在沸水中将面和时令青菜煮熟，放上调料浇上浓汤，就可以做成一碗面成微黄、鲜香麻辣的面了。这种味道好，价钱便宜的小吃一经推出，便深得百姓的喜爱。因为这种小吃是由一副挑在肩上的担担完成了整个的制作与叫卖过程，所以人们便为它起了个好听的名字叫做担担面。

五、湖北热干面　　热干面是湖北武汉的传统小吃之一，面条需经过水煮、过冷河和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。 湖北热干面这次受邀来美女厨房做菜的希文，除了喜欢唱歌外，煮食也是她的强项，今天她在菜中添入肉末、萝卜干和豆瓣酱，来增加热干面香辣爽脆的口感。 20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做"蔡林记"，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。

元宵节灯谜主题

福建锦绣黄桃优变系优质丰产栽培技术

李忠才

锦绣是20世纪80年代由上海市农科院园艺所育成的黄桃品种，于1985年从上海引种试种，为福建省最早规模发展的黄桃品种之一。2003年开始，由福建省农科院果树所和建宁县经作站等单位，组织专业科研力量在绿源果业有限公司枧头基地，对锦绣黄桃变异株系进行田间观察、检测鉴评、技术试验，筛选出“硕锦1号”“硕锦2号”“硕锦3号”“硕锦4号”这4个锦绣黄桃优变株系。因其丰产稳产、肉质橙黄脆韧、贮运性好，其鲜食品质显著优于来源品种，也因其营养保健价值高，风味酸甜可口而倍受业界和消费者亲睐，表现出良好的选育前景与开发潜力，被列为当地果树品种结构调整、扩展的果树种类。本文对锦绣黄桃优变系优质丰产栽培技术进行了总结和探讨，以期促进锦绣黄桃的推广，更好地带动果农经济的发展。

1品种性状及推广情况

优变系在保持锦绣黄桃鲜食加工性能兼优、早实丰产稳产、抗病虫能力强、贮运性好等优良栽培经济性状的同时，还具有幼龄树生长迅速、成龄树树势强旺开张、适宜中长果枝结果、无明显大小年现象等优势；以及果形椭圆（硕锦2号为尖圆），果个大（单果质量比锦绣增加50g以上），色泽艳丽、香气浓郁等特点。

锦绣黄桃优变系，现已在福建省闽西北地区得到较大规模的发展，种植面积达0.3万hm2以上，主要集中在建宁、明溪、宁化、建瓯等市县。截至2019年底，主产区建宁县种植面积达到约1907hm2，年产量3.0万t，年产值2.7亿元以上（单果质量200g以上的一级果，产地销售批发均价在2.5元/kg以上），成为县域支撑农业增效、农民增收、乡村振兴的新兴品牌果树产业。

2试验园基本情况

试验园位于建宁县溪口镇枧头村，海拔350m，常年气候温和湿润，冬季寒冷，夏季昼夜温差大。年平均降水量1960mm，年均日照时数1721h，年平均气温17.2℃（1月日均温5.3℃，7月日均温28.0℃），无霜期260d左右。试验园土壤为红黄壤，pH值5.3，缓坡地种植，中试园种植规格为4m×4m。

3栽培要点

3.1园地选择

园地的选择是锦绣优变系黄桃优质丰产最基础的一步。经长时期的观察发现，该品种怕涝、喜光、耐肥，因此要选择排水性良好、光照条件充足、土壤肥沃的地块建园。可选择丘陵山区南向缓坡地或地下水位低且透气性良好的壤土、沙壤土平地，不宜选择低洼或背光的地区。

3.2定植

锦绣优变系黄桃的定植，应按照高水平梯台、平地开深沟筑高畦方式进行。中等肥力的坡地果园，种植株距为4m，行距为3～4m；肥沃的平地果园，株距为4～5m，行距为4～5m。进行宽株行距稀植，主要考虑到其大冠特性和成龄后的树体生长势态，以免影响其后的生长和树体管理。定植时间一般选择秋冬季黄桃苗落叶后至萌芽前。

3.3土肥水管理

3.3.1土壤管理

锦绣优变系黄桃的树盘周围，生长季应结合除草定期进行中耕翻土，保证土壤疏松的同时，减少因杂草造成的养分损失。每年或隔年将基肥沟穴以外的土壤深翻20～30cm，把结构不良的下层土翻上来，结构好的上层土翻埋下去，经过冻垡风化和常年耕作使土壤变得疏松透气，使上下层土壤熟化程度均衡，为果树根系的生长创造更好的条件。

3.3.2施肥管理

科学、合理施肥是保证锦绣优变系黄桃优质丰产的关键。幼树期以氮肥为主，可在4～8月追施铵态氮肥4～5次，以促进枝梢生长和幼树树冠的快速扩大。开始结果后，要施好萌芽肥、膨果肥及产后肥，这个时期的肥料主要为复合肥，尤其是在果实膨大期，要注意增施磷、钾两种肥料。成龄树全年单株施肥量应视挂果量而定。施肥时在施足有机肥（秋施）的基础上，追肥时可用硫酸钾复合肥分3次施入，即在2月中旬施入花前肥、6月上旬施入壮果肥、8月下旬施入后肥；在果实膨大期喷施0.3%磷酸二氢钾1次，以提高果实品质。

3.3.3水分管理

锦绣优变系黄桃的水分管理，重点是要做好雨季排水、旱季保湿工作。特别是当地4～6月为雨季，降雨量大且集中，应注意清沟排水、防涝防渍，做到雨过园干；7～9月当地已进入高温干旱天气，仅靠台风带来阶段性雨水，此时果园应取地面覆盖或生草栽培等措施进行保湿，有效防控土壤水分供给的急剧变化。

3.4整形修剪

整形修剪是锦绣优变系黄桃关键的技术措施，科学合理的整形修剪方法，可构成牢固的骨架结构和通风透光性良好的开张树形、主次分明的平衡树势，能达到早产、丰产、稳产的目的。反之，则易出现树形混乱、内膛郁闭、树势早衰等问题。

3.4.1幼龄树修剪

在结果前，需按照“高干、大冠、稀枝、长放”的基本原则，做好锦绣优变系黄桃的整形修剪工作。苗木定植后，在离地80～90cm处定干，树形以三主枝自然开心形为培养方向。第一年，当第一层主枝长到70cm左右时进行摘心，促发二次梢，7月底至8月上旬把第一层主枝角度撑开至60～70°；冬剪时，对主枝延长枝进行中度短截，对其它枝条进行甩放或轻剪。第二年，当主枝延长枝长到50cm时，仍进行摘心，促发二次梢；冬剪时，主枝延长枝一般在枝长的2/3处短截，其它枝做疏理和长放处理，尽量少短截。第三年，夏剪的重点是清理内膛徒长枝，一般分3年完成整形。

3.4.2结果树修剪

结果树的修剪主要是围绕维持生长与结果平衡的目标进行，及时更新结果枝，保持健壮树势，达到持续优质丰产的目的。对中幼龄树非骨干枝可取轻剪长放的做法，以缓和树势，增加早期产量；对中老龄树则需侧重结果枝的更新与复壮，促进树势恢复。

3.5棚架设施栽培

棚架栽培适宜在平地或缓坡地中应用。优变系黄桃栽植后第2年秋后至第3年早春架设建造。多年研究发现，锦绣优变系黄桃三主枝棚架栽培，可以取得非常理想的优质丰产效果。棚架由水泥柱主支架（四周及跨度在10m左右地方立一根）、镀锌管柱副支架（选用直径为60cm镀锌管，跨度在5m左右地方立一根）、地锚（四周及拐弯处架设一个，起受力平衡作用）、主线（选用直径为0.6cm左右钢索线，起主拉力绳作用）、中间副线（可用直径为0.2cm左右托幕线，做网格拉力绳，间距为80cm）等组成，建成后在距地面1.8m左右的高度处形成一个水平网架。三主枝棚架栽培是将各枝均匀平绑于棚面上，果实均匀分布在架面以下，受光条件、营养供应和水分输送相对平衡，果实分布及大小均匀，商品性好，从而大大改善果实品质。通过三主枝棚架栽培，树体和棚架共同提供了支撑稳固作用，有利于抵御大风对枝、叶、果实的损害，大幅提高抗风能力。棚架栽培还将树冠控制在一定高度，方便疏果、套袋、病虫害防治以及果实收等农事作业。

3.6疏果及套袋

3.6.1疏果

锦绣优变系黄桃进入盛果期以后必须严格疏果，才能达到应有的果实大小和良好的品质。株产量应视树冠大小和树势而定，一般单株产量控制在75kg以内，以确保大果率。疏果分两次，第一次在谢花15d后进行，第二次在5月中旬进行。疏果时，留果应根据不同的果枝类型来确定。如花束状果枝一般不留果，中果枝与短果枝只留1个果，长果枝可以选留2～3个果，徒长性果枝可以多留，每单枝选留3~4个果。

3.6.2套袋

锦绣优变系黄桃果实套袋应在果实成熟前50d进行，当地一般在6月5日前完成果实套袋作业。套袋果的收时间较裸果栽培延后10d左右；前实行脱袋等处理，需在果实收前10d左右脱袋，可有效减轻或克服常规套袋方法对果实产量与品质的不利影响，提高果实品质。

3.7病虫害防治

锦绣黄桃的主要病害有桃褐腐病、桃流胶病、炭疽病、疮痂病等；主要虫害有桃蚜、桃小食心虫、叶蝉等。

3.7.1农业防治

日常需要加强肥水管理，增施有机肥、磷钾肥，以增强树势、提高树体抗病能力。生长季进行科学修剪，改善通风透光条件，及时清理桃园的杂草、落叶、落果等，集中烧毁或深埋。及时修剪枯枝、衰老枝，清除病虫枝，消灭病虫源。在秋冬季彻底清理果园，清除枯枝、落叶、落果、杂草，刮净树干老粗树皮，并集中烧毁或深埋，在此基础上全园喷一遍3～5°Be的石硫合剂封园，消灭越冬病虫源。

3.7.2药物防治

根据当地发生病虫的情况及病虫发生规律，在病虫防治的关键期及时用药，降低病虫害爆发几率，用药时尽量选择低毒、低残留以及对天敌伤害小的农药。

（1）桃蚜

对桃蚜的防治主要在每年的4～5月中旬进行，首先要加强观察，一旦发现桃蚜的数量增多，便要开始喷药，一般喷10%吡虫啉可湿性粉剂1000～1500倍液、5%高效氯氰菊酯悬浮剂1000倍液、80%多菌灵可湿性粉剂800倍液均可。

（2）潜叶蛾

在潜叶蛾的防治中，需要在越冬代和第1代雄成虫出现高峰后，进行药剂的喷洒，选用25%灭幼脲悬浮剂1500～2000倍液效果较理想。在花落之后，可再喷布一次巩固防治效果。

（3）介壳虫

介壳虫应在发芽前使用3～5°Bé石硫合剂或45%晶体石硫合剂20～30倍液或95%机油乳剂50倍液等喷洒。果实摘后，可再喷布一次提高防治效果。

3.7.3物理防治

物理防控方面，可在桃园内安装太阳能杀虫灯，诱虫成虫，每0.67hm2左右安装一盏。可以对具有趋色性的害虫用悬挂色板的方式防治，如悬挂黄板可捕杀多种害虫。此外，还可以选择人工捕捉，但工作量较大。

3.7.4生物防治

在生物防治方面，首先需要加强检疫性有害生物管理，防止其在果园内发生、传播、扩散，严格进行黄桃的苗木检疫。实施产地检疫、调运检疫，减少病虫害的发生。利用性诱剂“迷向丝”性诱桃蚜、潜叶蛾、介壳虫等雄性成虫，使其无法与雌性成虫交配，雌虫所产卵成未受精卵，阻止繁殖下一代，减少果园虫口基数。

3.8适时收

收时主要依据锦绣的黄桃特性、果实成熟度、用途以及气候情况而定，当地成熟期一般在7月下旬。若收过早，果实尚未成熟，产量低、品质差；若收过晚，会造成运输不便，缩短果实货架期，因此适时收至关重要。当果实7～8成熟，即可溶性固形物达11.0%以上，果色由绿白转微黄时，适宜收。收以分期分批收为佳，不宜完熟摘，以免因果实变软而影响口感和贮运。

灯谜、 出灯谜 ？

共住一村子 （打北京一地名）。同合庄

做东赢大钱（打北京一地名）。 大有庄

沫若乡间住处（打北京一地名）。 郭公庄

掌声经久不息（打北京一地名）。 延庆

庙建成菩萨到（打上海一地名）。 新寺

光启族人大团圆（打上海一地名）。 徐家汇

中国振兴更辉煌（打上海一地名）。 龙华

金银铜铁珠翠钻（打上海一地名）。 七宝

给大哥让座（打天津一地名）。 小站

重点干起，秋前方成（打天津一地名）。 和平

前藏安家，怡然开心（打天津一地名）。 芦台

悔教夫婿觅封侯，只因陌头忽有见（打天津一地名）。 杨柳青

朔方有石无土培（打重庆一地名）。 北碚

从打工起，终于出头（打重庆一地名）。 巫山

山水之间，一方独立（打重庆一地名）。 涪陵

集资共建，大桥贯通（打重庆一地名）。 铜梁

兵家必争之地（打香港一地名）。 旺角站

超级骗子之言（打香港一地名）。 大坑道

保卫珍宝岛之战（打香港一地名）。 北角

欧洲敬献皇帝之物（打香港一地名）。 西贡

固若金汤（打河北一地名）。 保定

辣椒市场（打河北一地名）。 辛集

中国界首（打河北一地名）。 玉田

山呼万岁（打河北一地名）。 赞皇

日照清流涌（打山西一地名）。 阳泉

共同走江湖（打山西一地名）。 洪洞

抵达分水处（打山西一地名）。 临汾

静静的顿河（打山西一地名）。 文水

为天下唱（打内蒙古一地名）。 呼和浩特

冲着你打（打内蒙古一地名）。 和林格尔

山花红烂漫（打内蒙古一地名）。 赤峰

潘仁美卖国（打内蒙古一地名）。 通辽

落红有主（打辽宁一地名）。 丹东

何谓五岳（打辽宁一地名）。 盘山

八一勋章（打辽宁一地名）。 彰武

客人初至（打辽宁一地名）。 新宾

促其反正（打吉林一地名）。 敦化

泾渭不分（打吉林一地名）。 浑江

雄踞山寨（打吉林一地名）。 公主岭

双双无突破（打吉林一地名）。 四平

贵在廉洁（打黑龙江一地名）。 宝清

楚剧选段（打黑龙江一地名）。 林口

又到鸡西市（打黑龙江一地名）。 双城

千里来慰问（打黑龙江一地名）。 抚远

安得后羿弓（打江苏一地名）。 射阳

空付一书扎（打江苏一地名）。 高邮

鬼脸儿善变 （打江苏一地名）。 兴化

准点到西宁（打江苏一地名）。 淮安

分床不分家（打浙江一地名）。 桐庐

此日意无穷（打浙江一地名）。 富阳

无一知其义也（打浙江一地名）。 文成

无丝竹之乱耳（打浙江一地名）。 乐清

人在楼头空伫立（打安徽一地名）。 休宁

风物长宜放眼量（打安徽一地名）。 怀远

上下四方无险情（打安徽一地名）。 六安

介子推辞官退隐（打安徽一地名）。 潜山

根治黄河（打福建一地名）。 清流

神不在焉（打福建一地名）。 仙游

晓以大义（打福建一地名）。 德化

静观待变（打福建一地名）。 宁化

战太平（打江西一地名）。 武宁

鸿鸟飞（打江西一地名）。 余江

下不为例（打江西一地名）。 上饶

树叶落尽（打江西一地名）。 余干

店主站柜台（打山东一地名）。 东营

佳作已见报（打山东一地名）。 文登

春光临渡口（打山东一地名）。 夏津

美人锁铜雀（打山东一地名）。 鱼台

千里相会见真心（打台湾一地名）。 三重

华夏大地沧桑史（打台湾一地名）。 中坜

刘关张结义遗址（打台湾一地名）。 桃园

投身改革获褒奖（打台湾一地名）。 彰化

金乌西坠白头看（打河南一地名）。 洛阳

先收集然后整理（打河南一地名）。 焦作

柳暗花明又一村（打河南一地名）。 新乡

珍珠如土金如铁（打河南一地名）。 宝丰

上下一体（打一字）。 卡

另有变动（打一字）。 加

异口同声（打一字）。 谐

半耕半读（打一字）。 讲

颠三倒四（打一字）。 泪

凤头虎尾（打一字）。 几

弹丸之地（打一字）。 尘

四个晚上（打一字）。 罗

熙熙攘攘（打一字）。 侈

连声应允（打一字）。 哥

孩子丢了（打一字）。 亥

池塘亮底（打一字）。 汗

内里有人（打一字）。 肉

谢绝参观（打一字）。 企

床前明月光（打一字）。 旷

对影成三人（打一字）。 奏

总是玉关情（打一字）。 国

柴门闻犬吠（打一字）。 润

我独不得出（打一字）。 圄

三点河旁落（打一字）。 可

二十四小时（打一字）。 旧

两点天上来（打一字）。 关

入门无犬吠（打一字）。 问

一人背张弓（打一字）。 夷

说话的技术（打一字）。 团

第二次握手（打一字）。 观

开门日正中（打一字）。 间

李时珍所著（打一字）。 苯

一口咬破衣（打一字）。 哀

非正式协定（打一字）。 药

有一点不准（打一字）。 淮

宿鸟恋枝头（打一字）。 术

日月一齐来（打一字）。 胆

进水行不成（打一字）。 衍

天际孤帆愁别离（打一字）。 穗

十日画一水（打一字）。 洵

一一入史册（打一字）。 更

四方一条心（打一字）。 愣

日迈长安远（打一字）。 宴

驿外断桥边（打一字）。 骄

陕西人十分好（打一字）。 附

早不说晚不说（打一字）。 午

西安相聚之日（打一字）。 晒

一直真心相对（打一字）。 非

对方进了一球（打一字）。 哼

孤峦叠嶂层云散（打一字）。 崛

江西如今变了样（打一字）。 冷

后村闺中听风声（打一字）。 封

送走观音使不得（打一字）。 还

一点一点得知（打一字）。 短

除夕残年又逢春（打一字）。 桀

水映横山落残红（打一字）。 绿

遥指红楼是妾家（打一字）。 舒

画前画后费心思（打一字）。 田

成语迷

龙（打一成语）。充耳不闻

一（打一成语）。 接二连三

乖（打一成语）。 乘人不备

亚（打一成语）。 有口难言

主（打一成语）。 一往无前

呀（打一成语）。 唇齿相依

判（打一成语）。 一刀两断

者（打一成语）。 有目共睹

泵（打一成语）。 水落石出

扰（打一成语）。 半推半就

黯（打一成语）。 有声有色

田（打一成语）。 挖空心思

十（打一成语）。 纵横交错

板（打一成语）。 残茶剩饭

咄（打一成语）。 脱口而出

票（打一成语）。 闻风而起

骡（打一成语）。 非驴非马

桁（打一成语）。 行将就木

皇（打一成语）。 白玉无瑕

忘（打一成语）。 死心塌地

中的（打一成语）。 矢无虚发

会计（打一成语）。 足智多谋

电梯（打一成语）。 能上能下

并重（打一成语）。 恰如其分

客家人有什么特色小吃？

字谜——

饭（打一字）。 糙

稻（打一字）。 类

武（打一字）。 斐

刃（打一字）。 召

冰（打一字）。 涸

再（打一字）。 变

巨（打一字）。 奕

厩（打一字）。 驴

嘴（打一字）。 唧

岸（打一字）。 滂

矮（打一字）。 射

炭（打一字）。 樵

痴（打一字）。 保

雨（打一字）。 池

日（打一字）。 畔

目（打一字）。 置

灰（打一字）。 尘

众（打一字）。 侈

爿（打一字）。 版

思（打一字）。 十

水库（打一字）。 沧

丰收（打一字）。 移

丹朱（打一字）。 赫

丹江（打一字）。 洙

干涉（打一字）。 步

西施（打一字）。 俪

东施（打一字）。 妞

书签（打一字）。 颊

血盆（打一字）。 唬

早上（打一字）。 日

航道（打一字）。 潞

和局（打一字）。 抨

泥峰（打一字）。 击

祝福（打一字）。 诘

烟缸（打一字）。 盔

晚会（打一字）。 多

瑞士（打一字）。 佶

粮食（打一字）。 稞

乍得人（打一字）。 作

鬼头山（打一字）。 嵬

顶破天（打一字）。 夫

三丫头（打一字）。 羊

不怕火（打一字）。 镇

写下面（打一字）。 与

陈玉成（打一字）。 瑛

旱天雷（打一字）。 田

热处理（打一字）。 煺

不要走（打一字）。 还

半导体（打一字）。 付

关帝庙（打一字）。 扇

好读书（打一字）。 敞

雁双飞（打一字）。 从

单人床（打一字）。 庥

神农架（打一字）。 枢

抽水泵（打一字）。 石

画中人（打一字）。 佃

绊脚石（打一字）。 跖

高尔基（打一字）。 尚

春末夏初（打一字）。 旦

冬初秋末（打一字）。 八

包头界首（打一字）。 甸

古文观止（打一字）。 故

争先恐后（打一字）。 急

百无一是（打一字）。 白

上下一体（打一字）。 卡

另有变动（打一字）。 加

异口同声（打一字）。 谐

半耕半读（打一字）。 讲

颠三倒四（打一字）。 泪

凤头虎尾（打一字）。 几

弹丸之地（打一字）。 尘

四个晚上（打一字）。 罗

熙熙攘攘（打一字）。 侈

连声应允（打一字）。 哥

孩子丢了（打一字）。 亥

池塘亮底（打一字）。 汗

内里有人（打一字）。 肉

谢绝参观（打一字）。 企

床前明月光（打一字）。 旷

对影成三人（打一字）。 奏

总是玉关情（打一字）。 国

柴门闻犬吠（打一字）。 润

我独不得出（打一字）。 圄

三点河旁落（打一字）。 可

二十四小时（打一字）。 旧

两点天上来（打一字）。 关

入门无犬吠（打一字）。 问

一人背张弓（打一字）。 夷

说话的技术（打一字）。 团

第二次握手（打一字）。 观

开门日正中（打一字）。 间

李时珍所著（打一字）。 苯

一口咬破衣（打一字）。 哀

非正式协定（打一字）。 药

有一点不准（打一字）。 淮

宿鸟恋枝头（打一字）。 术

日月一齐来（打一字）。 胆

进水行不成（打一字）。 衍

天际孤帆愁别离（打一字）。 穗

十日画一水（打一字）。 洵

一一入史册（打一字）。 更

四方一条心（打一字）。 愣

日迈长安远（打一字）。 宴

驿外断桥边（打一字）。 骄

陕西人十分好（打一字）。 附

早不说晚不说（打一字）。 午

西安相聚之日（打一字）。 晒

一直真心相对（打一字）。 非

对方进了一球（打一字）。 哼

孤峦叠嶂层云散（打一字）。 崛

江西如今变了样（打一字）。 冷

后村闺中听风声（打一字）。 封

送走观音使不得（打一字）。 还

一点一点得知（打一字）。 短

除夕残年又逢春（打一字）。 桀

水映横山落残红（打一字）。 绿

遥指红楼是妾家（打一字）。 舒

画前画后费心思（打一字）。 田

成语谜——

龙（打一成语）。 充耳不闻

一（打一成语）。 接二连三

乖（打一成语）。 乘人不备

亚（打一成语）。 有口难言

主（打一成语）。 一往无前

呀（打一成语）。 唇齿相依

判（打一成语）。 一刀两断

者（打一成语）。 有目共睹

泵（打一成语）。 水落石出

扰（打一成语）。 半推半就

黯（打一成语）。 有声有色

田（打一成语）。 挖空心思

十（打一成语）。 纵横交错

板（打一成语）。 残茶剩饭

咄（打一成语）。 脱口而出

票（打一成语）。 闻风而起

骡（打一成语）。 非驴非马

桁（打一成语）。 行将就木

皇（打一成语）。 白玉无瑕

忘（打一成语）。 死心塌地

中的（打一成语）。 矢无虚发

会计（打一成语）。 足智多谋

电梯（打一成语）。 能上能下

并重（打一成语）。 恰如其分

相声（打一成语）。 装腔作势

伞兵（打一成语）。 从天而降

背脸（打一成语）。 其貌不扬

眼（打一成语）。 目不转睛

氙氚（打一成语）。 气吞山河

胜境（打一成语）。 不败之地

武断（打一成语）。 不容分说

雨披（打一成语）。 一衣带水

极小（打一成语）。 微乎其微

初一（打一成语）。 日新月异

仙乐（打一成语）。 不同凡响

美梦（打一成语）。 好景不长

兄弟（打一成语）。 数一数二

齐唱（打一成语）。 异口同声

卧倒（打一成语）。 五体投地

圆寂（打一成语）。 坐以待毙

感冒通（打一成语）。 有伤风化

化妆学（打一成语）。 谈何容易

太阳灶（打一成语）。 热火朝天

显微镜（打一成语）。 一孔之见

爬竹竿（打一成语）。 节节上升

无底洞（打一成语）。 深不可测

望江亭（打一成语）。 近水楼台

脱粒机（打一成语）。 吞吞吐吐

农产品（打一成语）。 土生土长

彩调剧（打一成语）。 声色俱厉

黑板报（打一成语）。 白字连篇

飞行员（打一成语）。 有机可乘

翘翘板（打一成语）。 此起彼伏

婚丧事（打一成语）。 悲喜交加

打边鼓（打一成语）。 旁敲侧击

飞鸣镝（打一成语）。 弦外之音

垃圾箱（打一成语）。 藏垢纳污

纸老虎（打一成语）。 外强中干

八十八（打一成语）。 入木三分

笑死人（打一成语）。 乐极生悲

鹊巢鸦占（打一成语）。 化为乌有

尽收眼底（打一成语）。 一览无遗

逆水划船（打一成语）。 力争上游

石榴成熟（打一成语）。 皮开肉绽

举重比赛（打一成语）。 斤斤计较

枪弹上膛（打一成语）。 一触即发

全面开荒（打一成语）。 不留余地

《聊斋志异》（打一成语）。 鬼话连篇

零存整取（打一成语）。 积少成多

愚公之家（打一成语）。 开门见山

盲人摸象（打一成语）。 不识大体

清浊合流（打一成语）。 泾渭不分

四通八达（打一成语）。 头头是道

双手赞成（打一成语）。 多此一举

蜜饯黄连（打一成语）。 同甘共苦

单方告别（打一成语）。 一面之词

照相底片（打一成语）。 颠倒黑白

爱好旅游（打一成语）。 喜出望外

公用毛巾（打一成语）。 面面俱到

武大郎设宴（打一成语）。 高朋满座

遇事不求人（打一成语）。 自力更生

千里通电话（打一成语）。 遥相呼应

多看无滋味（打一成语）。 屡见不鲜

兔子请老虎（打一成语）。 寅吃卯粮

不考虑中间（打一成语）。 瞻前顾后

没关水龙头（打一成语）。 放任自流

快刀斩乱麻（打一成语）。 迎刃而解

暗中下围棋（打一成语）。 皂白不分

给家捎个话（打一成语）。 言而无信

一块变九块（打一成语）。 四分五裂

鲁达当和尚（打一成语）。 半路出家

哑巴打手势（打一成语）。 不言而喻

娄阿鼠问卦（打一成语）。 做贼心虚

超级好牙刷（打一成语）。 一毛不拔

猫狗像什么（打一成语）。 如狼似虎

电锯开木头（打一成语）。 当机立断

空对空导弹（打一成语）。 见机行事

二三四五六七八九（打一成语）。 缺衣少食

地名谜——

一起作东家 （打北京一地名）。 同合庄

钱多才可做东（打北京一地名）。 大有庄

沫若乡间住处（打北京一地名）。 郭公庄

掌声经久不息（打北京一地名）。 延庆

庙建成菩萨到（打上海一地名）。 新寺

光启族人大团圆（打上海一地名）。 徐家汇

中国振兴更辉煌（打上海一地名）。 龙华

金银铜铁珠翠钻（打上海一地名）。 七宝

给爷爷让座位（打天津一地名）。 小站

重点干起，秋前方成（打天津一地名）。 和平

前藏安家，怡然开心（打天津一地名）。 芦台

悔教夫婿觅封侯，只因陌头忽有见（打天津一地名）。 杨柳青

朔方有石无土培（打重庆一地名）。 北碚

从打工起，终于出头（打重庆一地名）。 巫山

山水之间，一方独立（打重庆一地名）。 涪陵

集资共建，大桥贯通（打重庆一地名）。 铜梁

兵家必争之地（打香港一地名）。 旺角站

超级骗子之言（打香港一地名）。 大坑道

保卫珍宝岛之战（打香港一地名）。 北角

欧洲敬献皇帝之物（打香港一地名）。 西贡

固若金汤（打河北一地名）。 保定

辣椒市场（打河北一地名）。 辛集

中国界首（打河北一地名）。 玉田

山呼万岁（打河北一地名）。 赞皇

日照清流涌（打山西一地名）。 阳泉

共同走江湖（打山西一地名）。 洪洞

抵达分水处（打山西一地名）。 临汾

静静的顿河（打山西一地名）。 文水

为天下唱（打内蒙古一地名）。 呼和浩特

冲着你打（打内蒙古一地名）。 和林格尔

山花红烂漫（打内蒙古一地名）。 赤峰

潘仁美卖国（打内蒙古一地名）。 通辽

落红有主（打辽宁一地名）。 丹东

何谓五岳（打辽宁一地名）。 盘山

八一勋章（打辽宁一地名）。 彰武

客人初至（打辽宁一地名）。 新宾

促其反正（打吉林一地名）。 敦化

泾渭不分（打吉林一地名）。 浑江

雄踞山寨（打吉林一地名）。 公主岭

双双无突破（打吉林一地名）。 四平

贵在廉洁（打黑龙江一地名）。 宝清

楚剧选段（打黑龙江一地名）。 林口

又到鸡西市（打黑龙江一地名）。 双城

千里来慰问（打黑龙江一地名）。 抚远

安得后羿弓（打江苏一地名）。 射阳

空付一书扎（打江苏一地名）。 高邮

鬼脸儿善变 （打江苏一地名）。 兴化

准点到西宁（打江苏一地名）。 淮安

分床不分家（打浙江一地名）。 桐庐

此日意无穷（打浙江一地名）。 富阳

无一知其义也（打浙江一地名）。 文成

无丝竹之乱耳（打浙江一地名）。 乐清

人在楼头空伫立（打安徽一地名）。 休宁

风物长宜放眼量（打安徽一地名）。 怀远

上下四方无险情（打安徽一地名）。 六安

介子推辞官退隐（打安徽一地名）。 潜山

根治黄河（打福建一地名）。 清流

神不在焉（打福建一地名）。 仙游

晓以大义（打福建一地名）。 德化

静观待变（打福建一地名）。 宁化

战太平（打江西一地名）。 武宁

鸿鸟飞（打江西一地名）。 余江

下不为例（打江西一地名）。 上饶

树叶落尽（打江西一地名）。 余干

店主站柜台（打山东一地名）。 东营

佳作已见报（打山东一地名）。 文登

春光临渡口（打山东一地名）。 夏津

美人锁铜雀（打山东一地名）。 鱼台

千里相会见真心（打台湾一地名）。 三重

华夏大地沧桑史（打台湾一地名）。 中坜

刘关张结义遗址（打台湾一地名）。 桃园

投身改革获褒奖（打台湾一地名）。 彰化

金乌西坠白头看（打河南一地名）。 洛阳

先收集然后整理（打河南一地名）。 焦作

柳暗花明又一村（打河南一地名）。 新乡

珍珠如土金如铁（打河南一地名）。 宝丰

介胄之士（打湖北一地名）。 武汉

公开赞助（打湖北一地名）。 襄阳

正者日也（打湖北一地名）。 当阳

年少无知（打湖北一地名）。 大悟

主人无恙（打湖南一地名）。 东安

红杏出墙（打湖南一地名）。 花垣

刚刚平静（打湖南一地名）。 新宁

安居故里（打湖南一地名）。 宁乡

拨雾现红轮（打广东一地名）。 揭阳

烟火灭后心安宁（打广东一地名）。 恩平

桃李杏梅菊含笑（打广东一地名）。 五华

湖中倒影水纵横（打广东一地名）。 潮州

日照幽篁笼古刹（打广西一地名）。 天等

春水纵横送我还（打广西一地名）。 梧州

向阳坡上桃花艳（打广西一地名）。 南丹

财源茂盛达三江（打广西一地名）。 富川

皇后在京坐正宫（打海南一地名）。 琼中

雄心纵横行无阻（打海南一地名）。 通什

公私仓廪皆丰实（打海南一地名）。 屯昌

子仪出征讨禄山（打海南一地名）。 定安

北平解放之后（打四川一地名）。 成都

刘邦登基诏书（打四川一地名）。 宣汉

鲁智深（打四川一地名）。 色达

南人不复反矣（打四川一地名）。 泸定

三十六载共患难（打贵州一地名）。 桐梓

那个愿臣虏自认（打贵州一地名）。 安顺

田心一片磁针石（打贵州一地名）。 思南

艳阳天却听雷声（打贵州一地名）。 晴隆

惩恶扬善（打云南一地名）。 宜良

依然故我（打云南一地名）。 个旧

美哉嘉陵（打云南一地名）。 丽江

全面整顿（打云南一地名）。 大理

漩涡里的歌（打西藏一地名）。 曲水

繁荣的北京（打西藏一地名）。 昌都

飞花满四邻（打西藏一地名）。 谢通门

长江后浪推前浪（打西藏一地名）。 波密

一劳永逸（打陕西一地名）。 长安

支出两分（打陕西一地名）。 岐山

叔伯昆仲（打陕西一地名）。 咸阳

为虎作伥（打陕西一地名）。 扶风

发扬大协作精神（打青海一地名）。 互助

一帆风顺无险阻（打青海一地名）。 平安

人的品格最重要（打青海一地名）。 贵德

千街万巷没堵塞（打青海一地名）。 大通

蜜罐城（打宁夏一地名）。 甜水堡

情投意合（打宁夏一地名）。 同心

老少多病（打宁夏一地名）。 中宁

聚气守精（打宁夏一地名）。 固原

叶飘时零客人来（打新疆一地名）。 喀什

加的结果乃能大（打新疆一地名）。 和硕

芙蓉帐暖度（打新疆一地名）。 温宿

举起鞭儿又紧缰（打新疆一地名）。 策勒

动植物日用品谜——

耳朵长，尾巴短。只吃菜，不吃饭。（打一动物名） 兔子

粽子脸，梅花脚。前面喊叫，后面舞刀。（打一动物名） 狗

小姑娘，夜纳凉。带灯笼，闪闪亮。（打一动物名） 萤火虫

一支香，地里钻。弯身走，不会断。（打一动物名） 蚯蚓

一样物，花花绿。扑下台，跳上屋。（打一动物名） 猫

沟里走，沟里串。背了针，忘了线。（打一动物名） 刺猬

肥腿子，尖鼻子。穿裙子，背屋子。（打一动物名） 鳖

船板硬，船面高。四把桨，慢慢摇。（打一动物名） 乌龟

一把刀，顺水漂。有眼睛，没眉毛。（打一动物名） 鱼

一星星，一点点。走大路，钻小洞。（打一动物名） 蚂蚁

脚儿小，腿儿高。戴红帽，穿白袍。（打一动物名） 丹顶鹤

小小船，白布篷。头也红，桨也红。（打一动物名） 鹅

长胳膊，猴儿脸。大森林里玩得欢。摘野果，捣鹊蛋，抓住树枝荡秋千。（打一动物名） 长臂猿

娘子娘子，身似盒子。麒麟剪刀，八个钗子。（打一动物名） 蟹

进洞像龙，出洞像凤。凤生百子，百子成龙。（打一动物名） 蚕

尖尖长嘴，细细小腿。拖条大尾，疑神疑鬼。（打一动物名） 狐狸

为你打我，为我打你。打到你皮开，打得我出血。（打一动物名） 蚊子

无脚也无手，身穿鸡皮皱。谁若碰着它，吓得连忙走。（打一动物名） 蛇

背板过海，满腹文章。从无偷窃行为，为何贼名远扬？（打一动物名） 乌贼

日飞落树上，夜晚到庙堂。不要看我小，有心肺肝肠。（打一动物名） 麻雀

说马不像马，路上没有它。若用它做药，要到海中抓。（打一动物名） 海马

海上一只鸟，跟着船儿跑。冲浪去抓鱼，不怕大风暴。（打一动物名） 海鸥

小时像逗号，在水中玩耍。长大跳得高，是捉虫冠军。（打一动物名） 青蛙

白天一起玩，夜间一块眠。到老不分散，人夸好姻缘。（打一动物名） 鸳鸯

姑娘真辛苦，晚上还织布。天色蒙蒙亮，机声才停住。（打一动物名） 纺织娘

有位小姑娘，身穿黄衣裳。谁要欺负她，她就戳一枪。（打一动物名） 黄蜂

身小力不小，团结又勤劳。有时搬粮食，有时挖地道。（打一动物名） 蚂蚁

头顶两只角，身背一只镬。只怕晒太阳，不怕大雨落。（打一动物名） 蜗牛

你坐我不坐，我行你不行。你睡躺得平，我睡站到明。（打一动物名） 马

穿着大红袍，头戴铁甲帽。叫叫我阿公，捉捉我不牢。（打一动物名） 蜈蚣

沙漠一只船，船上载大山。远看像笔架，近看一身毡。（打一动物名） 骆驼

身穿绿色衫，头戴五花冠。喝的清香酒，唱如李翠莲。（打一动物名） 蝈蝈

头胖脚掌大，像个大傻瓜。四肢短又粗，爱穿黑大褂。（打一动物名） 熊

个儿高又大，脖子似吊塔。和气又善良，从来不打架。（打一动物名） 长颈鹿

鼻子像钩子，耳朵像扇子。大腿像柱子，尾巴像鞭子。（打一动物名） 象

远看像黄球，近看毛茸茸。叽叽叽叽叫，最爱吃小虫。（打一动物名） 小鸡

兄弟七八千，住在屋檐边。日日做浆卖，浆汁更值钱。（打一动物名） 蜂

皮白腰儿细，会爬又会飞。木头当粮食，专把房屋毁。（打一动物名） 白蚁

身上滑腻腻，喜欢钻河底。张嘴吐泡泡，可以测天气。（打一动物名） 泥鳅

长得像黄菊，引诱小鱼虾。触手捕食物，舞爪又张牙。（打一动物名） 海葵

像鱼不是鱼，终生住海里。远看是喷泉，近看像岛屿。（打一动物名） 鲸

两眼如灯盏，一尾如只钉。半天云里过，湖面过光阴。（打一动物名） 蜻蜓

黑脸包丞相，坐在大堂上。扯起八卦旗，专拿飞天将。（打一动物名） 蜘蛛

驼背老公公，胡子乱蓬蓬。生前没有血，死后满身红。（打一动物名） 虾

像猫不是猫，身穿皮袄花。山中称霸王，寅年它当家。（打一动物名） 老虎

身长约一丈，鼻生头顶上。背黑肚皮白，安家在海洋。（打一动物名） 海豚

远看像只猫，近看是只鸟。晚上捉田鼠，天亮睡大觉。（打一动物名） 猫头鹰

腿长胳膊短，眉毛遮住眼。没人不吭声，有人它乱窜。（打一动物名） 蚂蚱

头插花翎翅，身穿彩旗袍。终日到处游，只知乐逍遥。（打一动物名） 蝴蝶

身子轻如燕，飞在天地间。不怕相隔远，也能把话传。（打一动物名） 信鸽

脚着暖底靴，口边出胡须。夜里当巡捕，日里把眼眯。（打一动物名） 猫

头前两把刀，钻地害禾苗。捕来烘成干，一味利尿药。（打一动物名） 蝼蛄

四柱八栏杆，住着懒惰汉。鼻子团团转，尾巴打个圈。（打一动物名） 猪

生的是一碗，煮熟是一碗。不吃是一碗，吃了也一碗。（打一动物名） 田螺

头戴周瑜帽，身穿张飞袍。自称孙伯符，脾气像马超。（打一动物名） 蟋蟀

身穿绿衣裳，肩扛两把刀。庄稼地里走，害虫吓得跑。（打一动物名） 螳螂

叫猫不抓鼠，像熊爱吃竹。摇摆惹人爱，是猫还是熊？（打一动物名） 熊猫

播种（打一动物名） 布谷

多兄长（打一动物名） 八哥

屡试屡成（打一动物名） 百灵

轻描柳叶（打一动物名） 画眉

华而不实（打一植物名） 无花果

红娘子，上高楼。心里疼，眼泪流。 （打一日常用品） 蜡烛

一棵麻，多枝丫。雨一淋，就开花。（打一日常用品） 雨伞

小小狗，手里走。走一走，咬一口。（打一日常用品） 剪刀

一只罐，两个口。只装火，不装酒。（打一日常用品） 灯笼

左手五个，右手五个。拿去十个，还剩十个。（打一日常用品） 手套

有硬有软，有长有宽。白天空闲，夜晚上班。（打一日常用品） 床

生在山崖，落在人家。凉水浇背，千刀万剐。（打一日常用品） 磨刀石

一物三口，有腿无手。谁要没它，难见亲友。（打一日常用品） 裤子

又白又软，罩住人脸。守住关口，防止传染。（打一日常用品） 口罩

头大尾细，全身生疥。拿起索子，跟你讲价。（打一日常用品） 秤

平日不思，中秋想你。有方有圆，又甜又蜜。（打一日常用品） 月饼

一只黑狗，两头开口。一头咬煤，一头咬手。（打一日常用品） 火钳

外麻里光，住在闺房。姑娘怕戳疼，拿它来抵挡。（打一日常用品） 顶针

口比肚子大，给啥就吃啥。它吃为了你，你吃端着它。（打一日常用品） 碗

猛将百余人，无事不出城。出城就放火，引火自烧身。（打一日常用品） 火柴

有头没有尾，有角又有嘴。扭动它的角，嘴里直淌水。（打一日常用品） 水龙头

一群黄鸡娘，生蛋进船舱。烤后一声响，个个大过娘。（打一日常用品） 爆米花

一只黑鞋子，黑帮黑底子。挂破鞋子口，漏出白衬子。（打一日常用品） 西瓜子

身穿红衣裳，常年把哨放，遇到紧急事，敢往火里闯。（打一日常用品） 灭火器

前面来只船，舵手在上边。来时下小雨，走后路已干。（打一日常用品） 熨斗

一只没脚鸡，立着从不啼。吃水不吃米，客来敬个礼。（打一日常用品） 茶壶

中间是火山，四边是大海。海里宝贝多，快快捞上来。（打一日常用品） 火锅

楼台接楼台，层层叠起来。上面飘白雾，下面水花开。（打一日常用品） 蒸笼

一队胡子兵，当了牙医生。早晚来巡逻，打扫真干净。（打一日常用品） 牙刷

半个西瓜样，口朝上面搁。上头不怕水，下头不怕火。（打一日常用品） 锅

生在鸡家湾，嫁到竹家滩。向来爱干净，常逛灰家山。（打一日常用品） 鸡毛掸子

站着百分高，躺着十寸长。裁衣做数学，它会帮你忙。（打一日常用品） 尺

一只八宝袋，样样都能装。能装棉和纱，能装铁和钢。（打一日常用品） 针线包

一藤连万家，家家挂只瓜。瓜儿长不大，夜夜会开花。（打一日常用品） 电灯

你打我不恼，背后有人挑。心中亮堂堂，指明路一条。（打一日常用品） 灯笼

生来青又黄，好比水一样。把它倒水里，它能浮水上。（打一日常用品） 油

一颗小红枣，一屋盛不了。只要一开门，枣儿往外跑。（打一日常用品） 油灯

远看两个零，近看两个零。有人用了行不得，有人不用不得行。（打一日常用品） 眼镜

对着你的脸，按住你的心。请你通知主人翁，快快开门接客人。（打一日常用品） 门铃

典故谜——

尖（打《论语》一句）。 小大由之

退休（打《论语》一句）。 老者安之

退席（打《论语》一句）。 不在其位

好读书（打《论语》一句）。 学而不厌

门外汉（打《论语》一句）。 未入于室也

到处碰壁（打《论语》一句）。 不得其门而入

于予与何诛（打《论语》一句）。 我无言责之

莫中美人计（打《论语》一句）。 戒之在色

傀儡（打《孟子》一句）。 为其像人而用之也

请勿过虑（打《孟子》一句）。 求其放心而已矣

使女择焉（打《孟子》一句）。 决汝汉

席地谈天（打《孟子》一句）。 位卑而言高

世界冠军（打《孟子》一句）。 无敌于天下

丰衣足食（打《孟子》一句）。 黎民不饥不寒

斯已而已矣（打《孟子》一句）。 可以止则止

广厦千万间（打《孟子》一句）。 大哉居乎

易之而教之（打《孟子》一句）。 迭为宾主

为储户保密（打《四书》一句）。 慎言其余

北行竟迷途（打《四书》一句）。 上失其道

句句扣心弦（打《四书》一句）。 言必有中

不省人事（打《孙子兵法》一句）。 知天知地

光杆司令（打《孙子兵法》一句）。 将不重也

智力考核（打《孙子兵法》一句）。 校之以计

全民皆兵（打《孙子兵法》一句）。 齐之以武

男尊女卑（打《孙子兵法》一句）。 贵阳而贱阴

祸及子孙（打《孙子兵法》一句）。 不能善其后

周瑜死因（打《孙子兵法》一句）。 将不胜其忿

青梅竹马（打《孙子兵法》一句）。 少而往来者

破门而入（打《孙子兵法》一句）。 进而不可御者

承包田（打《孙子兵法》一句）。 围地而谋

见先进就学（打《孙子兵法》一句）。 良将随之

用钱买官作（打《孙子兵法》一句）。 因利而制权也

以柔克刚者胜（打《孙子兵法》一句）。 无勇功

我自岿然不动（打《孙子兵法》一句）。 守则有余

所来全不费工夫（打《孙子兵法》一句）。 不求而得

独在异乡为异客（打《孙子兵法》一句）。 亲而离之

在地愿为连理枝（打《孙子兵法》一句）。 故合之以交

长剑在握镇东吴（打《孙子兵法》一句）。 因利而制权民

智者千虑，必有一失（打《孙子兵法》一句）。 得算多也

前不着村，后不着店（打《孙子兵法》一句）。 行无人之地也

工（打《史记》一句）。 用力曰功

故（打《史记》一句）。 不离古文者近者

木乃伊（打《史记》一句）。 终不能化

坚持到底（打《史记》一句）。 虽死不易

偏听偏信（打《史记》一句）。 此与以耳食无异

世界冠军（打《史记》一句）。 威震天下

双兔傍地走（打《史记》一句）。 则雌雄之所，在未可知也

死而轻于鸿毛（打《史记》一句）。 卒为天下笑

三军过后尽开颜（打《史记》一句）。 卒相与欢

万紫千红总是春（打《史记》一句）。 当时则荣

不知木兰是女郎（打《史记》一句）。 阴阳有变

口道恒河沙复沙（打《史记》一句）。 不可胜数

留取丹心照汗青（打《史记》一句）。 烈士润名

一索功高缚楚王（打《史记》一句）。 信而不疑

二世朝廷扫地空（打《史记》一句）。 卒亡其国

董卓鸩酒杀少帝（打《史记》一句）。 以臣弑君

《七律·长征》诗句解释

客家小吃是客家饮食的另一部分，是客家人逢年过节及做红白喜事才能吃上的“好东西”，每种小吃几乎都与农事季节有关，或者反映了一种习俗。

正月元宵节 元宵节客家人吃汤丸和悬挂花灯笼。汤丸有咸与甜两种，取“团圆”的好兆头。客家人的习惯是过了元宵节、吃了汤丸以后，就要送回家过年的亲人出远门，表示祝愿亲人一年在外平平安安、年底再回来团圆。在元宵节或早三几天，上一年“添丁”的人家要在祖屋中厅的梁上悬挂大花灯笼，并请亲朋好友前来吃洒祝贺，期间户主抱来去年出生的男婴先向先祖神位参拜，接着参拜长辈，长辈给“利是”表示祝愿，完毕后众人开怀畅饮，吃过灯酒，男婴就算正式加入家族行列，将名字注入族谱。一般是一个儿子挂一个灯笼，哪个围屋挂的灯笼越多就越光彩，表示人丁兴旺。

二月二 取下花灯，烧过年贴的对联、“利是”，清理、吃完过年时剩下的食品，如米糕、料花等，准备开春干农活。

三月清明 这一期间野艾草比较鲜嫩，客家人就来做成糍来吃。清明过后，就开始插秧了，所以有俗语说：“吃了野艾糍，肩头磨得损。”

四月八 也叫水节，立夏节，因为是在表黄不接的时候，过节吃的食品较差，大多数吃的是杰米粉与麦皮混和做的糍。

五月五端午节 端午节吃粽子，以表示纪念屈原，还吃酿苦瓜和用刚收成的黄豆做的酿豆腐。

七月十四 上半年农作物的收成与下半年的耕种已基本结束，有喜庆丰收和放休息的气氛，这天家家户户磨豆腐、吃鸭子，还要吃多种做法的新鲜花生。

八月十五中秋节 吃月饼、炒田螺及板栗、柚子、山梨等瓜果。月饼、田螺都表示团圆，这天外出做工的人都要回家过节。以往还有放孔明灯作的传统。

九月九重阳节 也叫鬼节，客家人祖上的二次葬都在这天进行。这天吃的小吃是九重皮。

十一月冬至 客家地区有句话叫做“冬（冬至）大过年（春节）”，意思是比春节还要隆重，因为秋收冬藏，农事已毕，一年耕稼，丰硕喜人。这天吃的小吃是萝卜糍，由于这时天气寒冷干燥，所以客家人都在这一时节腊猪肉、腌咸菜等，准备过春节，这天腊的猪肉可保存较长时间。

春节（过年） 十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃糯米做的油果、大笼糍，还有红烧肉、酿豆腐等客家菜。特别是大年三十除夕，客家人不管多远都要赶回家吃“团圆饭”，与亲人团聚。

客家酿三宝

酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。

菜干扣肉

师傅将五花腩500克腌制入味，炸至甘香、微黄，与浸至稔绵的芥菜干同炖90分钟。由于用的是河源芥菜干制作，味道香浓，吸收了花腩的油脂，口感不肥腻，突出菜干的原始香味和花腩的甘味，是对客家名菜梅菜扣肉的创新

东江鱼丸

另外，还可以用大虾、鸭肾、本港（惠阳澳头港口出产的鱿鱼，当地人简称本港，质量最好）、火腿等料切碎与鱼胶捞匀，搓成鱼丸，叫“百花鱼丸”。

东坡肉

东坡肉：又叫“扣肉”。相传苏东坡贬谪惠州时，十分喜欢用五花猪肉配上香料做成“扣肉”，吃起来余香满口又不腻人，是上乘下酒菜。此后，客家人就称“扣肉”为“东坡肉”。

全猪套餐

主要有选用猪最“精华”的八个部位的肉堡成全猪汤，蒸猪红、猪杂，红烧肉等，配吃一些青菜和家腌酸菜。这种吃法类似往时，客家人一年到头在春节钉杀猪时方有的口福。

全牛套餐

以牛肚岗、牛柏叶、牛心顶为主，做成不同风味小吃，可佐酒可宵夜。其特点是牛柏叶不去掉黑膜，既爽口清脆，又可健胃。

豆腐套餐

客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，想出了酿豆腐的吃法。客家人吃豆腐各种煮法都有，所谓豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，当主菜的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等，还有当小吃的豆腐乳等等。

新港湖鲜

万绿湖野生的桂花鱼、鳝鱼和石鲶鱼仔，肉坚滑、味清甜，不带泥腥，或蒸或炖或煎都很可口。在万绿湖旅游码头新港镇的饮食店里几乎都能品尝到这些风味各异的湖鲜。

五指毛桃汤

客家传统靓汤中最常见者。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤，有诱人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之功效。

豆腐干

豆腐干是客家著名的“八大干”之一。其大小约二寸半见方，薄如纸，呈金**，透明，嚼起来略带咸味，便于携带、保存，一般可保存两至三个月。这便是客家人为适应迁徙生活而制造出来的一种特殊食品。

豆腐丸

豆腐丸是这道菜的总称，它可以分为三大类。第一类是水煮豆腐丸，将豆腐捣碎后，拌入地瓜粉及肉丁、笋丁、香菇丁，伴以佐料，待汤水煮沸后，用汤匙一个一个舀入锅内，待豆腐丸浮上水面，便可食用，此菜常作家肴；第二类是清蒸豆腐丸。将豆腐捣碎后，调入肉丁、地瓜粉及其它佐料和捏成丸，放入蒸笼蒸熟，伴入调料食用，味道鲜美，并能充饥；第三类是年节佳肴，最著名的可算是宁化的“松丸子”。宁化人在正月初一和立春时辰必吃“松丸子”，取其“松”之意，即吃了“松丸子”人可一年轻轻松松，所以，它是客家人年节中常用的菜肴。“松丸子”主料豆腐，配以炒熟的花生米、葱头、地瓜粉、香菇丁、荸荠丁等等，捏成圆球状，投入油锅中炸至**，捞起沥干备用。待春节期间，有客来访时，作为整个酒席的最后一道菜，献给亲友，祝愿他们在新一年里事事如意，轻轻松松。

白露鸡

选用肥猪鬃脑肉和大鸡腿肉，用刀切碎捣烂，再用适量的鸡蛋青和精面粉、食盐调和后，铺在盆内，放到锅里蒸熟，如认为油腻过甚，可将浮在面上有余的油质，移作他用，再蒸片刻，取起食之，质松滑、味香甜，入口消溶，津津有味。此菜四季适用，非普通的筵席上所有。

布袋鸭

此菜四季适用，在丰盛的筵席上才有。

全香菇

此菜四季适用，为荤素筵席上的佳品。

伊府面

此菜四季适用，但亦非丰盛席上所常有。盖恐做得不精，有损其名。客家传统名菜，驰名遐迩，众口皆碑，显示出客家人的匠心独具。这些具有客家风味的传统名菜，往往使得久居他乡的客属游子们难以忘怀，引起对故乡的无限情思。

白汁鲍脯

鲜鲍鱼两面切成块，用高级清汤和高味品烹调10分钟，以湿淀勾芡，浇上熟鸡油起锅，盛于圆盘中央，围上插有火腿条的鹦嘴状菜苞托。口感鲜嫩醇香。

鸡汁鱼唇

鱼唇是海鲜中之上品，亦称鱼头，是鲨鱼中犁头鲨的头的干制品。先水发鱼唇，经氽水、套汤多次去腥后，佐以老鸡汁烹制而成。此菜品质柔糯，汁浓味醇，营养丰富，为宴席大菜。

桔络鱼脑

亦称鱼脑明骨，用鲨鱼软骨制成，此菜晶莹透明，质感柔滑，是海味中的上等菜肴。桔络鱼脑是用鱼脑与蜜桔合烹成羹，具有黄白相映、爽滑香甜、微酸适口之特色，是瓯菜中的主要甜食之一。

龙鱼

选用新鲜黑鱼烹制，呈蟠龙状，色、香、味、形堪称一绝。在1990年首届全国青工烹调大赛上被誉为：“银龙卧雪”、“金龙腾飞”、“盘龙点晴”、“龙口含珠”，是把民族传统、饮食文化、大众心理溶于一炉的杰作。

凤尾鱼卷

将鱼免鱼肉切成片，放入葱白末及其他佐料，敷上虾茸，横入上一只带尾大虾仁，虾尾外露向前卷拢，然后拍上面粉，挂上鸡蛋液，沾匀面包屑。用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟，投入鱼卷炸半分钟，改用小火炸三分钟，再改为旺火炸一分钟，捞起将虾的尾部向外码在盘中，配以番茄酱。

凤尾敲虾

大河虾去头留尾剥壳，剔除沙线，洗净沥干，蘸上干淀粉，用小木槌轻敲成扇形片，入锅用旺火沸水氽熟，捞起入清水中过凉，再入炒锅清汤中煮，配以鸡脯两片、火腿处、番茄片、青菜及调味品。这是温州传统汤菜，虾肉透明，虾尾鲜红，鲜美爽滑，清香可口。

沙锅鱼唇

鱼唇是犁头鲨之头的干制品，经水浸发去腥后，用干贝、母鸡、火腿等多种增鲜原料配佐，用沙锅小火炖制，原锅上席。主品柔糯，汁浓味醇，营养丰富。

桃花虾扇

是一只以明虾为主料的双拼热菜。一味是以虾头熬成虾脑油炒制虾球，艳如桃花；另一味以虾肉制成扇形虾菜，用锅贴法烹制而成。一菜两味，色味兼美，用番茄酱佐食。

鸽蛋鱼脑

水发鱼脑切块入碗，加高能清汤和姜酒等调料，用旺火笼蒸后取出，盛于荷叶碗中。另用10把调羹，抹上冻鸡油，磕入鸽蛋，缀上香菜叶和火腿末，用小火蒸熟后脱离调羹，置于鱼脑周围。然后将烧沸并加调料的高级清汤倒入碗中即成。

薯丝煲

选用本地特产红薯丝配以多种佐料精制，薯丝爽口，滑而不涩，美味香浓。

娘酒醉河虾

娘酒香醇，河虾肉爽，鲜甜可口,营养丰富,原是客家妇女坐月子的主要补品，摆上筵席，别有一番风味。

上汤桂花鱼

选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。

清煲草鱼

选用本地优质水源饲养的草鱼，配以多种佐料烹煲，肉质滑嫩，鱼味鲜美。

咸香鸭

选用本地特产土鸭精心制作，色泽金黄，香味浓郁，是一味独特的下酒好菜。

水晶鸡

客家菜中的创新产品，鸡色黄润光亮，原汁原味，肉嫩味鲜，汤汁香浓。

红烧猪肉

色泽金黄，风味独特，爽口软滑，肥而不腻。

东江酿豆腐

沿用客家人传统制作技巧，豆腐滑嫩，馅料味美，原煲上席，滚热烫口，香味四溢。

东江盐焗鸡

色泽金黄，皮脆肉嫩，骨酥味香，并具补益功效，是客家菜系中的传统名菜。据传是一位贤慧的客家妇女为了让久病的丈夫开胃口而特意精心制作，丈夫吃后很快康复,这种烹调法也流传下来了。

福建地区的地表环境评估与区划，高分等高手！！

七律长征 一九三五年十月

〖原诗〗红军不怕远征难，万水千山只等闲。五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。

译诗：红军不怕长征途中无数的艰难险阻，只把它们当作平平常常的事。五岭的山路虽然弯弯曲曲、连绵不断，但在红军眼里就想腾起的细小的浪花。乌蒙山虽然气势宏伟，但在红军眼里，却像滚动的小泥丸。江的水拍打着两岸的悬崖绝壁，给人温暖的感觉。大渡河上只横着一座铁索桥，使人看后心惊胆寒。更让红军欣喜的是千里岷山白雪皑皑，红军过后，个个喜笑颜开！

鉴赏万里长征是人类历史上空前的伟大壮举，《七律.长征》是诗歌创作史上不朽的杰作。

56个字，负载着长征路上的千种艰难险阻，饱含这中国***的万般豪情壮志。它是中国革命的壮烈史诗，也是中国诗歌宝库中的灿烂明珠。无论对革命史而言，抑或对诗歌史而论，它都是里程碑之作。

“红军不怕远征难，万水千山只等闲。”首联开门见山赞美了红军不怕困难，勇敢顽强的革命精神，这是全篇的中心思想，也是全诗的艺术基调。它是全诗精神的开端，也是全诗意境的结穴。“不怕”二字是全诗的诗眼，“只等闲”强化、重申了“不怕”；“远征难”包举了这一段非凡的历史过程，“万水千山”则概写了“难”的内外蕴涵。这一联如高山坠石，滚滚而下，牵动着全篇，也笼罩着全诗。“只等闲”举重若轻，显示了诗人视自然之敌若梯米，玩社会之敌于鼓掌的统帅风度。“只”加强了坚定的语气，具有强烈的感彩。它对红军蔑视困难的革命精神作了突出和强调，表现了红军在刀剑丛中从容不迫，应付自如，无往不胜的铁军风貌。收联是全诗的总领，以下三联则紧扣首联展开。

从首联开始，全诗就展开了两条思维线，构造了两个时空域，一个是客观的、现实的：“远征难”，有“万水千山”之多之险；一个是主观的、心理的：“不怕”“只等闲”。这样就构成了强烈的对比反衬，熔铸了全诗浩大的物理空间和壮阔的心理空间，奠定了全诗雄浑博大的基调。

颔联、颈联四句分别从山和水两方面写红军对困难的战胜，它是承上文“千山”和“万水”而来。诗人按照红军长征的路线，选取了四个具有典型意义的地理名称，它们都是著名的天险，高度地概括了红军长征途中的“万水千山”。在诗词中，有很多直书地理名称，且大多是用来表示行军的路线。例如『清平乐.蒋桂战争』“红旗跃过汀江，直下龙岩上杭”，『蝶恋花.从汀洲向长沙』有“百万工农齐努力，席卷江西直捣湘和鄂”等等。这些都是工农红军军事活动的真实记录。那么，由此可看出诗词是怎样与中国革命紧密联系在一起的。与其他诗词相比，以地名入诗的作法在本篇更为集中，所显示的空间距离也更大。尤为不同的是：上面所例举的四句词，要强调的是红军行军速度迅猛，气势不可阻挡，红军在画面中具有强烈的动感；而在本词中诗人则是围绕“红军不怕远征难”这个中心思想展开，强调红军对困难的蔑视，是红军指战员内心世界的呈现，所以描写红军是隐态的，借山水来反衬红军的壮举。“腾”、“走”两个动词使山化静为动，是红军精神的外显。一般说来，以地名入诗很难，地名多了很容易出现败笔。但却运用得很成功，这不仅是他具备挫万物于笔端的诗才，更具备吐磅礴于寸心的诗情，同时也反映出对祖国语言文字锤炼的功底。

“五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸。”一联是写山，也是写红军对山的征服。五岭、乌蒙本是客观的存在物，但当它进入诗人的视野，也就成了审美的对象。所以它不再是单纯的山，而是被感情化了的对象。“逶迤”、“磅礴”极言山之高大绵亘，这是红军也是诗人心中的山，极大和极小正是诗人对山的感知，这里重在小而不在大，愈大则愈显红军长征之难；愈则愈县红军之不怕。重在小也就突出了红军对困难的蔑视。通过两组极大于极小的对立关系，诗人充分地表现了红军的顽强豪迈的英雄气慨。从艺术手法上说，这是夸张和对比。写山是明线，写红军是暗线，动静结合，明暗结合，反衬对比，十分巧妙。

“水拍云崖暖，大渡桥横铁索寒。”一联是写水，也是写红军对水的征服。红军渡过江和大渡河在长征史上有着重要的意义。江宽阔而湍急，蒋介石梦想利用这一天险围歼红军于川、滇、黔边境。1935年5月红军巧渡江。如果说巧渡江是红军战略战术最富有智慧、最成功的一次战斗，那么强渡大渡河则是红军表现最勇敢、最顽强的一次战斗。大渡河的险恶也不亚于江，且有敌人的重兵把守，狡猾的敌人还拆掉河上泸定桥的木板，只留下十三根铁索。但是英勇的红军硬是冒着敌人的枪林弹雨闯过了大渡河，粉碎了蒋介石企图使红军成为第二个石达开的阴谋。所以这两句所写的战斗都是具有典型意义的。“五岭”“乌蒙”两句通过红军的主观感受直接表现了红军的英雄气慨，这两句则是通过写景来记事，通过记事来表现红军的英雄事迹。

颈联中的“暖”和“寒”这一对反义词，是诗人精心设计的两个感情穴位。“暖”字温馨喜悦，表现的是战胜困难的欢快；“寒”字冷峻严酷，传递的是九死一生后的回味。两个形容词是精神的巨变，又是感情的裂变，含不尽之意于其中，显无穷之趣于其外，摇曳多姿，起伏跌宕，张驰有致。

尾联“更喜岷山千里雪，三军过后尽开颜。”是对首联的回应。开端言“不怕”，结尾压“更喜”，强化了主题，升华了诗旨。“更喜”承上文而来，也是对上文的感情收束。红军过五岭、越乌蒙、度、抢大渡，从敌人的重围中杀出一条血路，自然令人欣喜。而现在，红军又翻岷山，进陕北，胜利大会师已为时不远，战略大转移的目的已基本实现，与前面的种种喜悦相比，它自然更胜一愁4 。“尽开颜”写三军的欢笑，这是最后胜利即将到来的欢笑，以此作结，遂使全诗的乐观主义精神得到了进一步的兀现。

⊙ 土 地

陆地面积12.14万平方公里，其中，山地、丘陵占陆域的80%；

海域面积13.63万平方公里。全省海岸线总长6128公里，其中大陆线3324公里，居全国第二位。大小岛屿1546个，占全国1/6；

拥有厦门湾、福州湾、兴化湾、湄州湾、沙埕港、三都澳等众多天然港湾。

⊙ 气 候

福建地处亚热带，属亚热带季风性气候，气候温和，雨量充沛。2004年平均气温15.3~21.9度，平均降雨量930~1843毫米，是全国雨量最丰富的省份之一。

⊙ 生物

森林十分丰富，是全国重点林区之一，全省森林面积1亿多亩，树木种类繁多，森林覆盖率达62.96%，居全国首位。

海洋十分丰富，有内陆养殖面积和可作业海洋渔场面积分别约1000平方公里和12.5万平方公里。有鱼类750多种，占全国海洋鱼类种数的一半。尤其是水产品种类繁多，现有品种占世界50%以上，水产品总量居全国第三位，人均占有量居全国第一位。

⊙ 水

境内河流密布，水利丰富。

全省拥有29个水系，663条河流，内河长度达13569公里，河网密度之大全国少见。

水力理论蕴藏量1046万千瓦，可装机容量705万千瓦，居华东之首。

福建省位于北纬23°33′～28°19′，东经115°50′～120°43′之间，其纬度属亚热带纬度范围，所以全省气候属亚热带气候。

福建省临海靠陆，气候具有从海洋性向大陆性过渡的特点。福建省最热月为7月，最冷月为1月，这是具有大陆性气候特征的表现。但福建省4月平均气温普遍低于10月平均气温，且按照康拉德的大陆度公式计算，大陆度普遍小于50，这些反映了海洋性气候的特点。

福建省东部海面出现的台湾暖流和沿岸流对福建气候也产生一定影响。台湾暖流使来自海洋的夏季风的含水量增多，热量增加。沿岸流会加剧冬季风在沿海地区的降温作用。

福建省地势总趋势是西北高，东南低，但地势起伏大，横剖面呈马鞍状。

闽东南沿海地区为省内主要平原、台地所在地，这里地势起伏较小，地形对气流的强迫抬升作用弱。在春雨季和前汛期降水季，低层盛行西南气流，闽东南沿海地区位于闽中大山带的背风一侧，所以尽管面对大海，但降水量却相对少些。福建省中部及闽赣两省之间有两列山脉，即闽中大山带和闽西大山带。两大山带大体互相平行，且大致与海岸线平行。

两大山带对本省的气候有深刻影响。由于两大山带的天然屏障作用，在冬半年会阻滞自西北、北面来的冷空气的入侵，使冷空气南侵的速度变慢，势力减弱。两大山带两侧的坡度较陡，对低层气流产生明显的迎风强迫抬升作用或背风下沉作用，从而影响降水量的分布。所以在两大山带中一些海拔较高的山峰，降水量多。而沿海平原和山间河谷盆地的降水量较少。自沿海向内陆，年降水量大体上呈“两高两低”的马鞍形分布。在不同季节，低层盛行气流的方向不同，山地两侧的降水量也不同。3～6月间的春雨、前汛期降水季节，低层盛行西南气流，此时两大山带西坡的降水量明显大于东坡。但在后汛期降水季节(7～9月)，大山带东坡的降水量却多于西坡。台风产生的暴雨中心主要出现在闽中大山带的东坡。两大山带的山峰与河谷、盆地间的高度差大，从而形成垂直气候分布。山地坡向的不同，河谷走向的差异使全省气候出现局地差异。

由于福建省所处纬度较低，所以尽管云量较多，但仍可得到较丰富的太阳辐射能。本省年太阳总辐射值的分布为，自闽东南沿海平原的5000兆焦/平方米左右，向闽北、闽东北山区减少到4000～4300兆焦/平方米。

福建省年太阳直接辐射值在2000～2600兆焦/平方米左右。年太阳散射辐射值在2000～2400兆焦/平方米左右。

福建省位于东亚季风区内，季风环流发达。冬季亚洲大陆冷高压势力强大。全省主要盛行由亚洲大陆冷高压发散出来，南下转向而成的东北季风。

冬季，东北季风来自冷干的大陆内部，经过长途运行，进入省内时，有所变性，但仍较冷、干，可造成低温寒害。尤其在闽北山区常出现霜冻。冷空气前沿的冷锋过境，使云量增多，往往带来少量的降水。但从总体看，福建省冬季是一个相对冷干的季节。

进入春季，南侵的冷空气势力已减弱。初春，仍然盛行东北季风，但此时早期南下已明显变性的冷空气，与其后刚刚南侵、相对变性较少的冷空气之间形成的锋区常在本省出现。该锋区移动缓慢，这时往往出现连阴雨天气。

5、6月春夏之交，随着西太平洋副高的加强北进。副高西侧的西南气流引导热带海洋气团北上，并与来自北方大陆的变性极大陆气团之间形成的极锋从福建省通过，产生大量的降水。这时期是福建的主要降水时段，即华南前汛期降水。

春季，低空南支急流和西风气流中出现的波动东移经过福建省，对全省天气也有重要影响。

6月下旬，随着西太平洋副高脊线的北跳至福建省上空，福建省的前汛期降水结束，进入夏季环流形势。7月，福建省常受西太平洋副高脊线控制，天气炎热，云雨较少。

7月下旬，西太平洋副高进到北纬30°或以北，福建省位于副高脊线南侧。自此时起，热带低压、热带云团等热带天气系统影响省内的次数明显增多，同时雷雨出现的次数也相应增多。

秋季，副高脊线已退到福建省南面，小股弱冷空气开始南下，全省出现秋高气爽的天气。

历史气温变化

福建省地方志书中有关气候冷暖变化的记载，始自北宋大观四年(1110年)，距今已近900年。判断前800年气温的冷暖变化，主要依据志书的记载；后100年气温的冷暖变化，则主要依据仪器观测资料。纵观福建近900年来的气温变化，经历了冷、暖、冷、暖四个阶段。

(一)寒冷期(1110～1190年)

此时期，闽东南沿海地区频频出现大雪、冻害天气，其中覆盖全省的降雪、冻害有3次。第一次出现于宋大观四年(1110年)；第二次出现于宋绍兴元年(1131年)；第三次出现于宋绍熙元年(1190年)，这一阶段，长江下游地区也是寒冷期，长江、太湖曾多次出现冰冻现象。

(二)温暖期(1200～1500年)

在此时期地方志中很少记载霜、雪灾害，仅个别年份、个别地点出现霜害，如元至正十三年(1353年)，邵武、光泽二县有“陨霜杀稼”的记载。这一阶段的前半期，国内北方气候也较温暖，竹类可在陕西西安、河南博爱等地生长。宋咸淳四年(1268年)至元至元二十九年(1292年)，在官府衙门里，还设立“竹监司”。浙江气候也较温暖，据记载，宋庆元六年(1200年)、嘉定六年(1213年)、嘉定九年(1216年)、嘉定十三年(1220年)，杭州无冰雪天气，有的冬天还“桃李开花，蛰虫不藏”。

(三)寒冷期(1501～1900年)

自明代中叶(大约16世纪)起，至清代后期的400年间，气温降低，为另一寒冷期。但在这期间，也有数个气温较高的年段。因此，总体上大致可分为7个小寒冷期和6个小温暖期。

第一个小寒冷期(1501～1533年)；第一个小温暖期(1534～1554年)；

第二个小寒冷期(1555～1581年)；第二个小温暖期(1582～1625年)；

第三个小寒冷期(1626～1684年)；第三个小温暖期(1685～1719年)；

第四个小寒冷期(1720～1752年)；第四个小温暖期(1753～1787年)；

第五个小寒冷期(1788～1816年)；第五个小温暖期(1817～1831年)；

第六个小寒冷期(1832～1852年)；第六个小温暖期(1853～1872年)；

第七个小寒冷期(1873～1913年)。

(四)温暖期(1914年以来)

自上世纪末的寒冷期以后，进入20世纪，气温虽有脉动型的升降变化，但总的是朝温暖方向演变。福州民国3年(1914年)和民国4年的平均气温均为20.0℃，比光绪二十九年(1903年)的年平均气温高0.8℃。厦门民国3年和民国4年的年平均气温均为22.2℃，比光绪三十一年(1905年)的年平均气温高1.1℃。自民国4年后，本省气温出现短暂的明显下降。民国6年、民国7年连续两年出现低温天气，主要表现为冬季气温的明显下降，即冬寒。福州民国6年、民国7年的年平均气温均为18.7℃，比民国3年、民国4年的年平均气温低1.3℃。厦门民国6年、民国7年的年平均气温均为20.9℃，也比民国3年、民国4年的年平均气温低0.3℃。福州民国6年12月的平均气温(10.9℃)比民国4年12月的平均气温低2.6℃；民国7年1月平均气温为6.8℃，比民国3年1月平均气温低5.0℃。厦门民国6年12月平均气温为13.9℃，比民国4年12月平均气温低2.8℃；民国7年1月平均气温为10.3℃，比民国3年1月平均气温低4.6℃。

自民国6年、民国7年连续两年出现寒冷以后，福建气温出现明显的升温趋势，直至40年代中期。民国35年为本世纪前半叶最暖的年份。福州民国35年的年平均气温比民国6年、民国7年高2.6℃(已进行高差订正)。厦门民国35年的年平均气温比民国6年、民国7年高1.8℃。

40年代中期至50年代中期，本省气温又下降。福州1955年和1957年的年平均气温分别比民国35年下降1.7℃和1.8℃。厦门1955年和1957年的年平均气温分别比民国35年下降2.2℃和2.1℃。1955年和1956年，浦城年平均气温均为16.9℃，比民国35年低1.6℃。龙岩1956年的年平均气温为19.6℃，比民国35年的年平均气温低1.4℃。

50年代中期至60年代初期，本省气温稍有上升。福州1963年的年平均气温为20.1℃(海拔83.8米，以下相同)，比1957年的年平均气温上升0.9℃。厦门1963年的年平均气温比1955年上升0.8℃。浦城1961年的年平均气温比1956年高0.9℃。龙岩1964年的年平均气温为20.2℃，比1956年高0.6℃。

60年代初期至60年代末期，本省气温稍有下降。福州1969年平均气温为19.3℃，比1963年下降了0.8℃。自60年代末期后，本省气温稍有回升，后又紧接着降温。16年为最近十多年来气温最低的一年。福州16年平均气温为19.1℃，比1963年低1.0℃，比民国35年低1.9℃。厦门16年平均气温为20.6℃，比1963年低0.6℃，比民国35年低2.0℃(已进行高差订正)。浦城16年平均气温比民国35年低1.7℃。

自70年代中期至今，福州气温一直处在上升阶段(见图2-1)。从福州气温的变化情况来看，直至1996年，年平均气温还低于民国35年。1996年福州年平均气温为19.7℃。

地质

福建在构造上处于欧亚大陆板块东南缘，濒临太平洋板块，为环太平洋中、新生代巨型构造－岩浆带的陆缘活动带的一部分，是全球构造－岩浆活动最活跃的地区之一。因而地质上以燕山期中酸－酸性火山岩、侵入岩广泛露布（占全省近2/3面积）而著称省内外。

近十年来变质基底研究的重大突破，结束了“福建是否存在前晚元古代变质岩”的纷争。现有资料表明，自晚太古代以来，福建境内各地史断代的地层，岩石均有出露，但各断代地层、岩石都有不同程度的缺失或剥蚀，且各自的建造，变质变形特征及成矿专属性等都有所差异。这也表明晚太古代以来福建地壳运动十分频繁，以致地壳在纵向上，无论是变质基底或是盖层都具有多重结构特征；而表壳构造则以脆－韧性断裂及推覆、滑脱构造尤其脆性断裂极其发育为特色，其中北东及北西向断裂最为醒目。各断代地层、岩石的分布明显地受构造（断裂）控制，从而构成了“东西分带、南北分块”的基本构造格架。

南平－宁化北东东向构造－岩浆带及政和－大埔北北东向断裂带，将福建分割为闽西北及闽西南及闽东三个不同的构造单元。闽东南滨海断隆带范围虽小，但在区域构造意义上可与前述三个构造单元相媲美，因而可视为一个独立构造单元。闽西北自晚太古代起经沧桑之变，晋宁运动以后基本处于造山隆起状态，其中前震旦纪变质岩及加里东－燕山期花岗岩类发育。因四堡运动而与闽西北断离的闽西南区，震旦纪－奥陶纪及晚泥盆世－早三叠世两度处于拗陷状态的边缘海环境，并沉积巨厚的沉积物；中晚三叠世的印支运动基本结束了闽西南的海侵历史，并引发了岩浆上侵及水平挤压作用，致使拗陷中的沉积物褶状隆起，形成盆岭地形。由于政和－大埔断裂带的存在及其活动而与闽西北及闽西南两构造单元分离的闽东地区，除沿海地带以外，从早古生带至中生代早期处于隆起剥蚀状态；中生代，因断陷作用最为强烈，频繁。燕山中、晚期的构造及岩浆上侵活动，使闽东地区的火山堆积物挠折隆起。闽东南滨海断隆带因燕山期强烈的断裂逆冲作用及岩浆侵入活动，导致变质基底岩块在地表的零星分布及基性－酸性侵入岩的发育。

燕山期的构造－岩浆活动虽然也波及闽西地区，但可能因政和－大埔断裂带的复活影响了构造应力的传递，因而闽西地区的构造－岩浆活动，尤其火山喷发活动的强度与规模远逊于闽东地区。燕山期岩浆沿各断裂(带)上侵、喷发及其固结成岩作用，使福建各大小块体紧密的镶嵌、拼接在一起，以致新生代以来的地壳运动使福建处于整体隆升状态。但隆升过程中有断裂活动，因而各块体的隆升幅度仍有所差异。

由此可见，福建是个经历多旋回造山活动、并由不同的块体最终于燕山期拼接而成的复合造山带。

福建省地层发育，自上太古界至第四系均有出露。岩石类型较为复杂，沉积岩和变质岩地层的总和与燕山期火山岩地层约各占全省陆地总面积的三分之一。地层的综合分区按中国岩石地层区划方案(1994年)，福建全境属华南地层大区（Ⅵ）东南地层区(Ⅵ5)的一部分。省内大致以政和——(广东)大埔为界，西部属武夷地层分区(Ⅵ85)，东部属沿海地层分区(Ⅵ95)。根据岩性、岩相、建造类型、变质程度及构造变动特征等，省内除第四系外，可划分成前泥盆纪、泥盆纪——中三叠世、晚三叠世——晚第三纪三个时期的断代地层。各断代地层间皆以明显的角度不整合为界，且地层分区性明显(图2)。前泥盆系划分为闽西南(Ⅵ8-1a5)、闽西北(Ⅵ8-1b5)、闽北(Ⅵ8-1c5)、闽东(Ⅵ9-1a5)及闽东南沿海(Ⅵ9-1b5)地层小区，均属巨厚的地槽型类复理石沉积。闽西北、闽北地层小区前震旦纪和震旦纪地层出露广泛，岩石多具中——深区域变质和混合岩化。闽西南地层小区则主要出露震旦纪一早古生代地层，岩石变质程度较浅。泥盆纪——中三叠世地层划分为闽西南(Ⅵ8-2a5)、闽北(Ⅵ8--2b5)及闽东(Ⅵ9-25)地层小区。其中闽西南地层小区晚古生代准地台型细碎屑岩一碳酸盐岩地层出露广泛，化石丰富，是本省煤、铁、锰、石灰岩等沉积矿产的重要含矿层位。晚三叠世——晚第三纪地层划分为闽西(Ⅵ8-35)及闽东(Ⅵ9-35)地层小区，以陆相盆地沉积及火山喷发堆积为主，尤其是闽东地层小区燕山期火山岩特别发育，岩类复杂、地层厚度巨大，是研究我国东南沿海中生代陆相火山岩地层的重要地区之一。

按岩石地层划分原则，将福建第四纪前的地层划分为11个(岩)群级、65个(岩)组级和3个段级(构造)岩石地层单位(表1)。

福建火山岩十分发育，自晚太古代至第三纪均有火山活动，共有30个含火山岩地层。据含火山岩地层的建造特征、火山岩的发育程度和喷发物性质，结合地壳运动性质及构造旋回可分为五台——吕梁、四堡——晋宁、加里东、华力西——印支、燕山及喜马拉雅6个构造岩浆期或旋回（表2）。晚元古代及基以前的火山岩主要分布于闽西北，闽西南及闽东只零星分布；石炭幻及晚三叠——早侏罗世火山岩零星见于闽西南、闽中、闽北地区；晚侏罗世——白垩幻火山岩广泛分全省，尤以闽东地区最为发育；新生代火山岩分布零星，主要见于闽南海滨地区及内地的明溪、宁化等地。岩石类型繁多，有超基性、基性、中性、中酸性、酸性火山岩（包括潜火山岩）及火山碎屑沉积岩等。岩相发育齐全，有碎屑流堆积相、空落堆积相、涌流堆积相、崩落堆积相、喷溢相、爆溢相、火山通道相、侵出——溢流相、喷发——沉积相及潜火山相等。火山喷发方式有中心式及裂隙——中心区二种。火山活动及其形成的火山构造受区域构造控制明显，具有明显的方向性、分带性。火山构造类型多，主要有穹状火山、层状火山、锥状火山、破火山、盾状火山、复式火山、火山喷发中心及爆发角砾岩筒等。其中燕山期火山岩岩石类型、岩相发育最全，火山喷发类型、火山构造多样，最具典型，分布面积最广，出露约38000km2，占全省总面积的31％，是浙闽粤火山岩带的重要组成部分，研究也较详

水

福建流域主体是山丘区，河川径流量汇聚了全流域山坡地表径流和饱和带地下径流，它们的汇流特性有很大差异，流域山坡地表径流的汇流速度快，一般流域只需5－7天的汇流时间就可汇入大海；流域饱和带地下径流的汇流速度慢，一般流域可长达30天，甚至超过100天的汇流时间，缓慢而持续不断补给河川基流量，该量占河川径流总量的20％－30％。这是河川径流量不同水源的重要特性。

据1999年统计，福建全省供水总量177亿立方米，其中蓄水工程供水量46亿立方米，只占供水总量的26％；引水和提水工程供水量127亿立方米，占供水总量的72％；地下水开量4亿立方米。由此可知，供水总量有74％的水源大部分来自河川基流量和流域饱和带地下水。闽南诸河可能存在挤占生态用水的超负荷现象。同时表明蓄水工程供水量偏少，该量只占全省水可利用总量的10％，也就是说流域山坡地表径流量利用率偏低，存在不合理的水配置问题。

鉴于福建河川径流量不同水源的特性及其利用存在的问题，供水工程类型建设要进行战略性调整，优先考虑蓄水工程建设，充分利用流域山坡地表径流量，发挥水库滞洪补枯的功能。这类蓄水工程必须是生态型的模式，要改革传统水库工程设计模式，应把保护水量水质和水的生态环境的系统作为目标函数，将水库及其上游流域内的水土环境作为一个系统的整体，研究生态水库发展的模式，它是水合理开发的核心所在。

根据福建水文地理分布规律，将生态水库科学分布在各流域的上源地带。山区小流域的优点在于地势高、人烟稀、耕地少、无污染，鱼类的多样性影响较轻，河床较坚实不易冲刷。并能大幅度提高水量重复利用，增大河道枯水流量，提高河流稀释自净功能，改善水的生态环境。在地理景观上像天湖。

水具体数据参考：

://.fjsw.gov.cn/fjsw/default/catalog.jsp?currCatalogID=20051028265287

兄弟，你问的问题太专业了，上面的回答就是我找了许多地方才给你凑上来的，你还问，实在找不到了